Viser le zéro déchet
Le Zéro déchet, c’est…
- Consommer moins et mieux, recycler et composter
- Cesser d’épuiser les ressources naturelles
- Provoquer le changement par son pouvoir d’achat
Tendre vers le Zéro déchet, c’est donc miser notamment sur des choix qui génèrent moins d’emballage, moins de gaspillage et qui limitent le recours aux objets à usage unique. Le recyclage et le compostage sont des moyens secondaires qui permettent de transformer un déchet en une ressource.
La Ville de Lévis a pris le virage Zéro déchet et en a fait une valeur corporative. Graduellement, elle implante de l’équipement adapté dans les édifices municipaux afin d'accompagner le personnel dans l’adoption d’habitudes Zéro déchet au travail et incite la population et les commerces à emboîter le pas!
Programme d'accompagnement
Depuis 2018, la Ville de Lévis et Le Filon ont accompagné 65 foyers lévisiens dans leurs démarches pour tendre vers le Zéro déchet.
Une nouvelle cohorte de 30 foyers relève le défi vers le zéro déchet en 2023-2024. Les membres de cette cohorte sont accompagnés par la Coopérative Incita. Ils bénéficient pendant six mois de plus de 20 heures de contenu en ligne ainsi que du soutien individuel et en groupe offert par des spécialistes du mode de vie zéro déchet.
Vidéos
Visionnez les capsules vidéos produites dans le cadre de la première cohorte du Virage Zéro déchet.
| Les motivations | Les défis | Les solutions | Les résultats | 
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Les défis Zéro déchet
Le secret pour réussir le mode de vie Zéro déchet, c’est de faire des changements qui vous plaisent et d’y aller pas à pas. Commencez par ce qui vous semble le plus facile et motivant.
Consultez le cahier spécial Tendre vers le Zéro déchet paru dans le journal Lévis’informe de mai-juin 2018. Vous y découvrirez 10 défis expliqués pour réduire votre production de déchets.
Cahier spécial Tendre vers le Zéro déchet - mai 2018 (1.1 Mo)
Suggestions de lecture
Le Service des bibliothèques et des lettres de Lévis vous propose une trentaine de livres pour jeunes et adultes sur le thème du Zéro déchet. Ces livres sont disponibles dans les bibliothèques de Lévis. L'abonnement est gratuit pour les résidents.
Pour réserver un document, consultez le catalogue des bibliothèques.
Titre | Auteur | Année | Origine |
1 plat, 3 déclinaisons, 0 déchet | Keda Black | 2019 | France |
1, 2, 3 vies, recettes zéro gaspi! | Florence-Léa Siry | 2018 | Québec |
Assiette lunch (presque) zéro déchet | Lene Knudsen | 2020 | France |
Atelier zéro déchet | Juliette Michelet | 2020 | France |
Créations zéro déchet | Camille Binet-Dezert | 2017 | France |
Cuisiner zéro déchet | Giovanna Torico | 2018 | France |
Famille presque zéro déchet | Jérémie Pichon | 2014 | France |
Guide des mouvements zéro pour un futur (enfin) désirable | Justine Davasse | 2020 | France |
Jardin zéro déchet | Guillaume Marinette | 2020 | France |
La consommation dont vous êtes le z'héros (format numérique disponible) | Florence-Léa Siry | 2018 | Québec |
Le guide de l'alimentation durable | Aline Gubri | 2020 | France |
Le zéro déchet | Camille Ratia | 2018 | France |
Mes soupes bio et zéro déchet | Stéphanie Faustin | 2019 | France |
Minimal : pour un mode de vie durable (format numérique disponible) | Laurie Barrette | 2019 | Québec |
Objectif zéro déchet (format numérique disponible) | Marlène Hutchinson | 2017 | Québec |
Salades (presque) zéro déchet | Lene Knudsen | 2020 | France |
Soupes (presque) zéro déchet | Lene Knudsen | 2020 | France |
Tendre vers le zéro déchet (formats numérique et audionumérique disponibles) | Mélissa de La Fontaine | 2019 | Québec |
Un potager dans ma cuisine | Katie Elzer-Peters | 2020 | Québec |
Vert couleur persil | Geneviève Plante | 2019 | Québec |
Zéro déchet (format numérique disponible) | Béa Johnson | 2014 | États-Unis |
Zéro déchet : le manuel d'écologie quotidienne | Julie Bernier | 2020 | France |
Zéro déchet dans ma cuisine | Géraldine Olivo | 2018 | France |
Zéro déchet zéro plastique | Audrey Grosclaude | 2020 | France |
Zéro gaspi zéro déchets | Tiphaine Campet | 2019 | France |
Titre | Auteur | Année | Origine |
Défis zéro déchet | Karine Balzeau | 2019 | France |
Et si on préservait la planète? | Lydie Barrusseau | 2019 | France |
Flore et Noé relèvent le défi zéro déchet (vers 6 ans, format numérique disponible) | Sophie Benmouyal | 2020 | Québec |
La planète dont tu es le super z'héros écolo (format numérique disponible) | Florence-Léa Siry | 2020 | Québec |
L'atelier zéro déchet (vers 5 ans) | Sophie Hélène | 2019 | France |
Les Zenfants presque zéro déchet | Jérémie Pichon | 2016 | France |
Trois aventures sur l'écologie (format numérique disponible) | Julia Gagnon | 2020 | Québec |
Ze journal de la famille presque zéro déchet (bande dessinée) | Bénédicte Moret | 2020 | France |
Commerçants
Vous êtes un commerçant qui croit en la protection de l’environnement? Adoptez des pratiques d’affaires environnementales et encouragez vos clients à faire des achats sans déchet…
- En leur permettant d’utiliser leur propre contenant pour acheter leurs pains, viandes, fruits, légumes, etc.
- En évitant de servir les repas et les breuvages dans de la vaisselle jetable
- En vendant des produits en vrac
- En misant sur le compostage des restes de nourriture
Le robot Zéro déchet
La Ville a fait produire une œuvre qui étonne autant les petits que les grands! Un robot original et unique, entièrement fabriqué de matières récupérées. Un jeu Cherche et Trouve se trouve sur le socle du robot pour faire découvrir aux gens quelques matières qui composent l’œuvre.
Du haut de ses 7 pieds, il interpelle la population sur le thème du Zéro déchet et nous invite à réfléchir sur nos habitudes de consommation.
Réalisation
Artiste : Étienne Cyr, Imagiréalise
75 heures de travail ont été investies pour assembler les quelques 300 pièces du robot!
